超滤(UItra-filtration，UF)是一种能将溶液进行净化和分离的膜分离技术。超滤膜系统是以超滤膜丝为过滤介质，膜两侧的压力差为驱动力的溶液分离装置。超滤膜只允许溶液中的溶剂(如水分子)、无机盐及小分子有机物透过，而将溶液中的悬浮物、胶体、蛋白质和微生物等大分子物质截留，从而达到净化或分离的目的。

超滤系统具有多种特点，主要包括:
1、工作范围广泛:能够分离细菌、大肠杆菌、热源、病毒、胶体微粒、大分子有机物质等，适用于特殊溶液的分离。
2、常温操作:在常温下进行过滤，适合对热敏感性物质的分离、浓缩、精制，不会影响产品质量。
3、低能耗:过滤过程不发生相变，因此能耗低。
4、结构简单:以压力为驱动力，装置结构简单、操作方便、维修容易。

5、高精度:能有效滤除水中的细菌、铁锈、胶体、大分子有机物等，保留对人体有益的微量元素。

6、长寿命:采用垂直交叉过滤原理，自动清洗，不易脏堵，滤芯寿命长。
7、大通量:满足多种用途需求，如直饮、美容、沐浴等。
8、低成本:处理成本低，远低于其他净化装置。
9、自动化控制:系统运行全自动控制，结构紧凑，占地面积小。
10、节能环保:无需加热，无需添加化学试剂，无污染，是一种节能环保的分离技术。
11、高效分离:技术分离效率高，适用于稀溶液中的微量成分回收和低浓度溶液的浓缩